Geschichte

Seit 1990 sind wir im Importgeschäft italienischer Spezialitäten und Weine tätig. Von Anfang an arbeiten wir erfolgreich an dem Konzept, das kulinarische Italien in unserem Geschäft so authentisch wie möglich darzustellen, regionale Besonderheiten aufzuspühren und in permanenten Kontakt zu den Erzeugern zu stehen. Fast monatlich besuchen wir die Hersteller, um uns über Details ihrer Produkte zu informieren. Jornalisten und Freunde vor Ort informieren uns ständig über wichtige Neuigkeiten auf dem Markt.

Dabei interessieren uns vor allem "Prodotti artigianali" -Produkte, die Aufgrund ihrer Orginalität und traditioneller Machart nicht den Weg über Großhändler oder Handelsketten in unsere Regale finden. Oft reicht die Quantität der Herstellung gerade, einige wenige Kunden zu beliefern, oft sind die Produkte auch nicht das ganze Jahr über erhältlich.
Aber in diesen Beschränkungen liegt der Garant für das Besondere, das auch im heutigen Italien nicht mehr alltäglich ist. Bei unserer Arbeit werden wir von Slow-Food Vertretern in Italien unterstützt, die mit uns Produzenten besuchen und Degustationen oder Hausmessen in unserem Laden in Berlin organisieren.

Der Schwerpunkt in unserem Geschäft liegt im Einzelhandel. Daneben beliefern wir auch Restaurants, Büros und den Fachhandel.